北京|梦回江南·苏州园林中的精致淮扬菜

北京必吃榜-淮扬府的副牌餐厅
环境以江南园林和昆曲为主题设计
一进门就好似穿越到江南
山水布景,竹林屏风
连桌上都是以宣纸作为餐布哦
一滴油落上去都像是水墨
整体古色古香,江南意境很足
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【江南冷拼】
精致的三味小菜
正好够两人尝鲜
其中的烧鸭很让人惊艳
【清炖蟹粉狮子头】
肉质细嫩咸淡相宜
汤底有还竹荪
盛器是小狮子形状的汤罐
【响油笔杆青】
端上桌后现浇热油
笔杆青是鳝鱼的一种
细如笔杆,口感细滑,
无腥味,不油腻
【雪菜蒸小黄鱼】
蒜瓣儿肉,肉质细嫩
鱼肉非常鲜又入味
【泉水松茸菊花豆腐】
豆腐丝切的细如发丝
在汤中飘而不散
犹如菊花盛开
有淡淡的松茸提味增鲜
【生煎包&黄桥烧饼】
黄桥烧饼简直是一口千层酥
碳水太能让人愉悦了
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听着耳畔悠悠的昆曲
吃着地道的淮扬菜
真的有梦回江南的感觉
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21-05-12 156 52
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