Café China
“好吃才是硬道理”
营业时间:11:00-22:30
人均消费:USD28/人
New York City 13 E 37th St,NY 10016
+1-212-213-2810
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曼哈顿中城的 Café China 有一个非常诗意的中文名“倾城”,跟咖啡馆没多大关系,却是一家收获米其林一星的川菜馆。餐厅装修风格和细节均透露着 20、30 年代老上海风情,瓷砖、台灯、摆设甚至壁画,都别具风韵,看得出主理人的用心,虽然会偶有困惑于为什么不借此打造成一个上海馆子,但毕竟好吃才是硬道理。夫妻肺片、椒麻鸡块、麻辣兔丁、鸭舌……这些川菜常见但不宜做的菜品在“倾城”倒是得到了很好的传承,不*满足了来寻故乡味的众多中国“吃货”,更让很多冲着食评推荐来的老外食客也翘指好评而归。另外,想知道“东邪西毒”、“海上花”、“重庆森林”都是什么?“倾城”各色的*色调酒是也。