四桌火锅
“每天都需要排队的火锅店”
营业时间:11:00-22:00
人均消费:67/人
重庆 南坪六院下行第1路口
+86-23-62800665
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
重庆的火锅店多如牛毛,大多数的味道都不赖,然而在这大多数里,仍有一些佼佼者,位于南坪的四桌火锅就是其中之一。之所以叫四桌,是因为店里真的就只能摆下四桌火锅,所以老板就简单粗暴的取上了这个名字,后来店里生意越来越火爆,老板不得不又添加了几张桌椅。这里的火锅只有红汤没有鸳鸯,汤底特别纯,没有大部分火锅的那股香气,就像老板自己说的“老祖宗留下的厚重底蕴,要的就是原汁原味”,所以他家的火锅是又麻又辣。食材必须是每天新鲜采购回来的,每一份吃到嘴里的菜都要经过老板认真的挑选。店里有一块小黑板,上面写着店里实时讯息,比如今天推出了什么新品菜,又或者是想让大家为菜品取个名字什么的,总的来说,可以看出老板是真的有用心在做一家火锅店。如果你要让 mars 推荐什么是必点菜,那 mars 可能真的说不出来,因为每样菜都好吃、都让人难以抉择,要是你胃口大可以每样都来一份,毕竟四桌没有让任何一个慕名而来的食客失望过。