WHITEGRASS

“开在教堂里的米其林餐厅”

营业时间：Tue-Sat:12:00-14:00 18:00-21:30

www.whitegrass.com

Singapore 30 Victoria Street,＃01-26/27 Chijmes,Singapore187996

+65-68370402

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

由著名悉尼厨师 Sam Aisbett 领衔的这家新式澳洲料理坐落在新加坡赞美广场，热衷尝试不同风格，Sam Aisbett 将他天马行空的创意运用在料理中，让亚洲风味与西餐融合，应用原产地的地道食材重新定义现代澳大利亚菜。晚餐有三道式、五道式、八道式，也有组合不同的午餐套餐，自 2016 年1月餐厅开幕以来，菜单就不受流行趋势和地理的限制，Aisbett 用扎实的烹饪技术和回归大自然的烹饪理念，一直在为顾客带来惊喜的味觉体验。Whitegrass 也在两年内摘得了米其林一星，作为新一代厨师的一员，Sam Aisbett 算是为澳大利亚美食的新风格铺平了道路。