交赞餐厅

Asanebo

“米其林级别的小小日料店”

营业时间:12:00-22:00

Los Angeles 11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604-2607

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

很难想象,这样一家米其林级别的日料店竟然隐匿于 Ventura Boulevard 旁一个不起眼的小角落。Asanebo 既提供经典传统日本美食,又提供融合中西风格的现代日式料理,错落有致的旋转餐位摆设令人倍感舒适与优雅。超优质的新鲜鱼货价格不菲,但出品却让人一再感叹。主厨推荐的 Omakase 不容错过,从各式各样的开胃前菜,到美轮美奂的松露海胆虾仁,再到清爽可口的寿司,三个阶段包含了太多的精美细致和玲珑巧思,一道道美味的料理,简直让人停不下来。刺身拼盘是一定要点的,薄切的生鱼片刺身在光线的照射下,泛着油润的光泽,十分诱人,肉质鲜美紧致。这里的招牌菜还包括美味鲜虾、白鲑鱼春卷、炭烤银鳕鱼、菲力牛排。寿司不是这里的主要菜单,因为一口阿拉斯加国王蟹腿就会让你完全忘记寿司的存在。

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