连进酸菜白肉锅
“地道的东北酸菜白肉锅”
营业时间:Mon-Sun 11:30-20:30
www.northeastpot.com/Location.aspx
台北 内湖区 洲子街108
+886-2-2798-7696
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连进为呈现美味与健康的食材,坚持以纯古法自然发酵出饱满酸甘的东北酸菜锅,再辅以手工葱油饼、凉拌粉丝等原汁原味的好味道,用平实的价格让每个人能饱食。酸菜特别以天然海盐发酵,使用高丽菜取代山东白菜,让口感更清脆爽口,下锅 30 分钟后汤头便可以回甘。使用的猪五花白肉,也是认证的带皮猪五花,经过放血与汆烫,所以吃起来不油腻。两者搭配起来相当清爽,夏天吃也不腻口。