交赞餐厅

Humble Rays

“墨尔本 brunch 的不二之选”

营业时间:Mon-Sun 09:00-15:00

人均消费:USD21/人

71 Bouverie Street, Carlton, AU

+61-383548459

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

如果你是第 1 次来墨尔本旅游,那么这一家一定是你的不二之选。Humble Rays 已经成功晋升为许多本地人的年度至爱,只要一提到 brunch,大家很容易就想到这一家。每一道菜都非常新颖用心,将炒蛋与螃蟹搭配,再撒上些辣椒,鸡蛋底下则藏着颗粒分明的紫米饭,这样一来便颇具亚洲风味;看似普通的松饼,却在培根上用了点小心机——抹上了澳洲人偏爱的巧克力酱,使得这盘松饼的味道更有层次;颜值高的就非 French Toast 莫属了,与其他咖啡厅不同的是,这家的吐司内部本身就夹有黄油与奶酪,口感因此也更加丰富了。

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