交赞餐厅

Bang Bang at the Rifle Club

“无比惬意的绿洲餐吧”

营业时间:Mon-Sun 11:00-22:00

人均消费:USD25/人

294 Glenhuntly Road Elsternwick 3185 Melbourne

+61-3-86922680

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

如果非得用一个词语准确概括 Bang Bang 的菜品风格,那就是 “法属印度支那菜系”。食客在这里主要可以品尝到泰餐、越南菜品,甚至中餐的影子都会体现其中。主厨 Matt Dunbar 还将传统澳式饮食与此融合,例如加入泰国砂锅辣酱的牛油果吐司,就是代表作之一;再配上一份精心烹饪的鲑鱼鲜虾粥,如此一顿美味早餐绝对是一天不错的开始。此外,Bang Bang 的装修设计是一大亮点,其由当地两家建筑事务所合力打造,将原本是一处老旧的砖墙大楼摇身变为极富热带风情的餐吧。坐在四周环绕着棕榈树的户外空间,点上一杯由泰国罗勒叶与黄瓜精心调制的鸡尾酒,很是惬意。

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