Ishizuka Restaurant
“在墨尔本吃怀石料理的好去处”
营业时间:Wed-Sun 18:00-24:00
人均消费:USD152/人
Basement level b01/139 Bourke St, VIC 3000 Melbourne
+61-3-85940895
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
Ishizuka 开在 Bourke Street 的地下室,算是一家新晋的日料餐厅,餐厅内部装潢非常有风格,具有浓厚的东方风情,中央吧台宛如一个日式灯笼,由金属框架和亚麻布制成,搭配上周围混凝土柱的墙壁,让空间显得很有禅意。整个餐厅只有 16 个座位,用餐区围绕着开放式厨房,可以一览无遗看到厨师团队精彩的烹饪技巧,想要来吃也必须提前许久就预约。同其他餐厅不同的是,这里只选用当季的新鲜食材,菜单因此是根据季节变化的,所有菜肴都是由京都陶瓷工作室 Dainichi gama 定制。主打的是怀石料理,在价值 213 刀的套餐里,你会品尝到南澳和牛、鸭胸等料理。喜欢怀石料理的食客们非常值得一试。