隐竹精致日料
“美术馆般的静谧日料店”
营业时间:Mon-Sun 11:00-22:00
人均消费:CNY200/人
杭州 长浜路新天地购物中心四楼L411
+86-571-87789107
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
第 1 眼看,隐竹更像是位于喧嚣商业体中的美术馆。餐厅的前堂一返常见商业的鲜亮与活泼,反而选择了陈列空间的留白与不争。低反差的颜色选择,柔和的灯光,平滑流畅的造型线条,无不在降低空间装饰的存在感。收敛锋芒,纯粹简单,追求“不说”的禅境。大堂是简化的和室,用敷居与暖帘分隔空间。食客之间彼此共联,分享氛围。和室是日本传统建筑,风格简单,但细部设计却十分精致。和室被称为“隐居之所”,或“城市中的山野隐居处”,是通往冥想之路的路口。小厢是浓缩的传统日本数寄居建筑,半透的暖帘可以看到一个身影,直截的空窗,仅能看见或急或缓的脚步。在纯粹的就餐空间中,食客也能找到富余变化的视觉乐趣。