大德·紫荆

“高级食材”

营业时间：11:00-22:00

人均消费：CNY500/人

成都 武侯区紫薇东路81号

+86-28-85322081

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

“酒场”二字顾名思义为喝酒的场地。而在日本文化中，只有大型的综合性的藏酒丰富的居酒屋才可以被称之为酒场，大德酒场在北京有家门面，成都的这家相对于北京的而言，更具格调，餐厅隐于紫薇东路，整体环境以日式情怀的陈设为主，店内有个冲绳一名艺术家制作的古瓦片，作为锦上添花的装饰， 让店里更具日式风情，大德酒场在食材的选取上*别慎重，有些食材会*意从国外进口以保证口感，金枪鱼刺身纹理细密，吃起来柔滑细腻，稍加酱油，鲜甜平衡让人幸福感飙升，鳗鱼饭肉质紧实，酱汁口味均衡，天妇罗面糊浓稠合宜，口感滑嫩，热稻庭乌爽滑有劲道，清澈见底的汤也很鲜美，对日料食材更为挑剔的食客，可以选择去大德酒场。