南京大牌档

“高雅的室内大排档”

营业时间：11:00-22:00

人均消费：CNY66/人

北京市 朝阳区 朝阳区广顺北大街33号凯德MALL四层

+86-10-64719777

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店内古朴整洁，恍如清末民初之酒楼茶馆街巷市井。上海餐饮当年号称有十六帮，扬帮、苏帮、锡帮分别指向的是扬州菜、苏州菜、无锡菜，地级城市都是这样的强调自己的风格，作为江苏的省会的南京，当然也不会甘于人后。金陵盐水鸭，南京的人气菜式至今有 1000 多年历史。皮白、肉红、骨头绿，香鲜味美，清朝时皇家的贡品；猪头肉，出炉于陈年老卤之中，数十种香料熬制而成，为南京街头巷尾传统酌酒佳肴；酸梅花仁，吃口有韧劲，酸甜可口，富有鲜明的江南风味；江米扣肉，口味咸鲜回甜、入口绵糯。剁椒臭豆腐：采用南京臭豆腐加以剁椒蒸制而成，吃口咸鲜、辣味适中。谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓，实则人生之更乐也。 雅俗共赏，本味民俗，乃南京大排档也。