建国328小馆

“连英国首相卡梅伦都悄悄去过的馆子”

营业时间：-

人均消费：CNY88/人

上海市 徐汇区 建国西路328号

+86-21-64713819

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很奇怪的是这家本帮餐厅是台湾人开的，也是那种随意的家庭式小馆子，外面看起来如老式公寓阳台上的铁格子玻璃门，门口纸牌上写有“本餐厅全面禁烟，不用味精”。像这类店铺都是小小的，并且有个二层阁楼。他家的厨师长从 1983 年开始做本帮菜，也是店主花了很多功夫才把他请来。做菜用料考究，烹饪也力求道地地上海菜风味。菜单上既没有花哨名字也没有图片，主打地道上海菜。热菜里的猪肝是一定要点，红烧肉和炸猪排也是绝不能少，就连英国首相卡梅伦来上海时都悄悄地和同行们去这家店拔过草，没错，你一定猜到了，他们在店里也把合影挂出来炫耀呢！