咖啡茶品

shy guys

不善言辞甜品店

“主厨曾就职于上海外滩 18 号,Godiva 的甜品主管”

营业时间:11:30-21:30

人均消费:CNY50/人

成都 青羊区 东胜街20号附3号

+86-28-87310326

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

白色简洁的店面里面亮着温暖的灯,桌上放着鲜花,菜单是手写的,对比那些冰冷的印刷菜单,亲切之余,也会觉得有些许温暖与感动。主厨 Rupert 曾就职于上海外滩 18 号,曾是 Godiva 的甜品主管,曾与意大利米其林主厨、西班牙米其林主厨共事。市面上的很多甜品店因为会受成本等多方面原因的影响,而采用植物奶油,所以制作出来甜品的质量也会受到较大影响, shy guys 不同之处在于不使用人造黄油、植物奶油等各种危害健康的添加剂,只选高级的原料,坚持自制自熬,注重干净与新鲜。这也便是让众多甜品爱好者纷至沓来的重要原因了。这家的巧克力系列产品是捕获你第 1 味觉的人气产品,冰巧克力由自家制作的巧克力熬制,味道浓郁口感滑顺。提拉米苏这款源自意大利的经典,只要是甜品店基本上都会出现,不过真能让人如意却不多见。而这里制作却会让你重新燃起对提拉米苏的喜爱,香滑的口感,巧克力的浓郁,可可粉的略微苦涩,在柔和的口感中细细品味丰富的质感变化。覆盆子柠檬苏打水也是自家熬制覆盆子果浆,不添加色素,加入现榨的进口柠檬汁,其酸酸甜甜的自然风味,吃过浓郁的蛋糕后喝一口,清爽的感觉会让你觉得是非常好的搭配。

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