HOPE & SESAME
庙前冰室
“被伪装成怀旧奶茶冰室的地下酒吧”
营业时间:19:00-02:00
人均消费:CNY105/人
广州市 越秀区庙前西街48号
+86-18820107907
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
在庙前西街的“speakeasy ”喝一杯鸡尾酒作为广州一天生活的结尾。外表是像模像样的怀旧庙前冰室门面,走过小厅拉开扇门而入,整个氛围翻天覆地一变,别有洞天,是名副其实的地下酒吧。醉人的灯光与酒香,跟外面怀旧的冰室风格大相径庭。 Bartender 有气质到不行,轻巧不浮夸的调酒动作,很是迷人。地方不大,所以通常要提前预约。 “Earl grey dark and stormy”尤其适合女生,一款浸泡伯爵茶的朗姆调酒。把可口可乐玻璃瓶的姜汁汽水倒进伯爵茶冰块里喝,确保从头到尾的冰度一致,先感受到酸甜,再到喉咙的微辣冰凉,顺食道而下,层次感十足。人气饮品“WUMAI”,骷髅骨造型的冰块和酒瓶,飘出淡淡的烟雾,入口没有想像中的浓厚,反而有柠檬的清香,留有淡淡的薄荷余香。广州这个比较繁华的城市,太多嘈杂的网红 bar ,鸡尾酒也有点夸张得让人心烦。如果喜欢安静会独自一人前往,推荐这家由瑞士人 Bastien 和香港人 Andrew 主理的 cocktail bar 。广式冰室和酒吧这种中西文化的结合,恐怕只有真正喜欢粤式传统文化才能创造出如此美丽的混合体。