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“本地调酒师都会推荐的酒吧”
营业时间：Mon-Sat 18:00–00:00
52a Amoy St, Singapore
+65-88696520
商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认
新加坡的好酒吧不少，但如果只能选一间的话，那就是它了！酒吧团队由来自亚洲不同国家的成员组成，这让他们更加深刻领悟到自己国家文化的特性，从而在调酒中呈现出来。无论是基酒还是其他配料，从新鲜芒果、马六甲椰糖到咖喱叶，都取自本地或者其他亚洲国家。创作风格天马行空，独特个性而又将各个元素巧妙融合，带来新奇同时富有层次感的舌尖冲击。菜单上的每一款酒都代表着一个国家，Strawberry Kimchi 一下就抓住眼球，乍一看有点不伦不类，实际上朝鲜泡菜在制作过程中使用苹果、梨发酵本身就和鸡尾酒的混合配搭相得益彰；泡菜是酒吧自己腌制，搭配烧酒和草莓做成的格兰尼塔冰糕，装进卷心菜造型的杯子中，每一个步骤都很用心；口味上泡菜发酵的酸与水果的酸甜叠加，里面的辣椒发挥了很大的作用，使烧酒的味道愈加浓烈，这时草莓冰糕颗粒入口，将酸甜蹿升至辛辣的高潮瞬间 cool down ，沁人心脾。
