Chua Lam's Pho

蔡澜越南粉

“美食家蔡澜先生开的越南 Pho 餐厅”

营业时间：10:00-00:00

人均消费：HKD119/人

香港 0 香港 中环威灵顿街15-25号骐利大厦UG层

+852-23259117

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

美食家蔡澜先生在繁忙的中环闹市区开了一家主打越南 Pho 的美食餐厅，隔壁是鳞次栉比的各种粤式米其林餐厅以及小食店，如此地段加上名气优势，自然排队等候需要时间。蔡澜先生的这碗越南粉，的确配得上“一生难忘”的 slogan ，菜单上有丰富的图文介绍了每一种菜品材料，让大家在等餐的同时，有机会更好地了解美食。这里的牛肉越南粉从牛肉丸、生牛肉到牛蹄筋应有尽有，汤底浓郁，粉质细滑。