CUT&EAT PIZZA

“藏匿在老旧居民区的纽约风味披萨店”

营业时间：11:00-22:00

人均消费：CNY75/人

厦门 思明区湖滨西路72-8号

+86-17750603351

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

2017 年，主理人在一个老旧的居民区开设了 CUT&EAT PIZZA SHOP，主打纽约式的薄皮披萨，根据多年餐饮行业的经验，设计出了拥有众多不同口感和口味的披萨菜单，为这片街区的人们带来了全新的用餐选择。CUT&EAT 始终坚持用经典的手法制作披萨，用纯进口的那不勒斯老酵母，唤醒传统的 hand-tossed 手拉面团，当每一块发酵好的面团经由人手的体温揉甩擀拉过后，进入窑炉明火窖烤，披萨饼外层香脆、内层松软 Q 弹，这样出品的披萨无需过多修饰，就是一道经典纯粹的食物。