chimney

烟囱餐吧

“温暖的创意料理小店”

营业时间：17:30-00:30

人均消费：CNY170/人

杭州 上城区中山中路524号

+86-17367061849

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

黑色低调的门头，挂着 “restaurant & bar” 的牌子，餐厅低调到你可能会错过。虽然面积不大但并不局促，有序的陈列，各种小细节都把控的很到位，比如做烧鸟的台子上有个大烟囱，这也是店名的由来，能够看出老板的用心与诚意。一楼有吧台，大概可以容纳八人左右。坐在这里，你可以看到调酒师调酒，和他谈论各种酒，从鸡尾酒威士忌到清酒，还可以看到大厨制作烧鸟的过程。二楼位置就多一点，空间也相对开阔些，墙上挂着金门大桥的画，听说是老板特意从三番背回来的。有意思的是，餐桌上的碗垫、菜单、餐具分别是美式风格和日式风格，两种融合的风格处处体现在烟囱的每一个小细节里。