Kathmandu

加德满都

“在河边的尼泊尔餐厅”

营业时间：Tue-Sun 11:00-22:00

人均消费：CNY95/人

成都 青羊区浣锦路99号一楼浣花春水楼下

+86-28-61671488

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

沿着浣花溪河走到锦江边，安静的只有几个可能比树年纪还要大的老人在钓鱼的路上，一个小小的招牌从树荫里露出来。这家尼泊尔餐厅却能这么神奇地完美融入这里，带着这个国家的信徒们都有的虔诚和忠实，意外地打通了某种共融。老板和服务生都是尼泊尔人，不过也会热情地用中文跟你说请坐和不用谢，你不用担心语言的沟通，只要你会几句简单的英文就没有问题。你能看到坐在你邻桌的是金发碧眼的漂亮姑娘，或者一大家子信徒充满仪式感的在长桌上聚餐。室内是庄严肃穆的红木摆设，油画和吊灯的装点下又多了一分中世纪般的艺术氛围。平直端正的布局，透露着信徒们的虔诚。室外的用餐区则是完全不同的感觉，沿着河边的几张桌子自由地摆在空气中，你可以摇着酒杯靠在栏杆吹风，也可以三五朋友坐在微醺的夜晚里聊天。来这里你能吃到正宗的印度口味和尼泊尔菜。爱用药材香料混合增加食物风味的他们来到成都也做了一些改良，变成了每一个四川人也爱吃的美味。印度特色的 samosa 三角饺，尼泊尔辣 momo，这里的 naan 烤饼是必吃的一绝。刚出炉的饼子热而软，散发着浓郁的黄油香气和越嚼越醇厚的蒜香。再点一道咖喱风味的食物，配着烤饼一起吃，层次丰富的口感让味觉得到极大满足。或许是和西藏接壤的缘故，菜单里也能看到一些藏式痕迹。喜欢用牦牛肉作为烹调的原料，加德满都特色烤牦牛肉融合藏尼两地的特色，还有浓稠的牦牛酸奶，配上坚果，雪域高原的纯粹风味。当然，店里也有融合西餐，习惯美式口味的朋友也能在这吃到汉堡，意面，披萨。饭后的啤酒和鸡尾酒必不可少，也有西藏酥油茶和印度拉茶。这样一个异国风情十足的餐厅，值得一来。