WABI COFE

“侘寂美学下的日式咖啡馆”

营业时间：Tue-Sun 11:00-20:00

人均消费：CNY68/人

上海 长宁区愚园路1327号

+86-21-62188323

商家可能会调整营业时间或闭店，建议您前往前联系商家确认

第 1 次看到「WABI COFE」的照片时，是它的日式户外小庭院引起了 mars 的好奇。本以为会是在深处弄堂里拥有独门独院，没想到其实是沿街的商铺。所以这夺人眼球的院落和木屋，完全是“凭空”造出来的。好在，造得挺真实。“wabi”，在这里表达的是日语里“侘寂”的意思（完整写法应为 wabi-sabi，wabi 为侘，sabi 为寂），这是日式美学中非常具有代表性的一种风格，一般指的是朴素安静，被岁月轻抚而保留下的事物。所以「WABI COFE」整体呈现的是一种陈旧却沉稳的气息，看起来被风雨吹打过的木屋，越往里走越昏暗，有一些大小不同的空间，有些像是储物室有些像是餐厅。这里提供的餐食，全以日式料理的风格为主。包括咖啡，没有平日里习惯性脱口而出的美式、拿铁，只有煮咖啡和手冲咖啡。