交赞餐厅

Gaggan

“让人意想不到的革新印度料理”

营业时间:18:00-23:00

人均消费:CNY8000/人

68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok

+66-26521700

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

正是大名鼎鼎的,荣获 Asia's 50 Best Restaurants 冠军宝座的 Gaggan ,连续三年蝉联,做的菜肴却是我们都比较陌生的印度菜,任谁的好奇心不会被其击中呢?以如今的名气预订至少要提前半年时间。廚師 Gaggan Anand 是印度人, 一直在发扬印度菜系文化,所以在这里吃到的是被他称作为 Progressive Indian Cuisine 的菜肴,即印度革新料理,Gaggan 有相当大的野心,用了多年的努力,终于告诉大家印度菜并不是只有人尽皆知的咖喱。这家餐厅是一间纯白色的西式洋房,装潢摆设非常的家庭味,让用餐者有一个轻松自在的环境。如传统印度料理一样,以手食用,基本上是不需要餐具的。在新的菜单,Gaggan 俏皮地用 emoji 表情代替菜名,给菜品增加神秘感,食客可以边品尝边猜食材与烹制方法,相当有趣。餐厅在二楼新开放了 Gaggan Lab ,吧台座位,只有 12 席位,这样近距离观赏厨师烹饪菜肴简直是现场版的 Chef’s Table 。

探索亮点

展开全部
收起

专题注目




有活动在举办?来提交吧

相关城事

前往mars查看更多热评

使用邀请码注册,兑换潮流生活好礼

文本复制成功

探索新鲜城事

更酷的次世代城市潮流生活社区

立即打开