高记

“必吃生煎包”

营业时间：10:30-22:00

台北 中山区中山北路一段133号

+886-2-25713133

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1948 年，出生于浙江省的高记创办人高四妹先生，在 16 岁那年前往上海拜师学艺，把上海点心的精髓，学得淋漓尽致。 1949 年安顿在台湾后，就把一身技艺运用在讨生活上，在1969 年于永康街开设了家高记，早期以生煎包、蟹壳黄与油豆腐细粉为主，一直发展到现在拥有将近百种菜式。来高记值得吃的就是生煎包，外皮薄而底部煎得酥脆，内馅多汁鲜美。砂锅羹汤也是一更，老上海浇头面更是少数在台湾吃得到的道地上海料理，有空，不妨来试试台湾味的上海菜吧！