餐厅

Baan Phadthai

“隐藏的美味之加料版泰式炒粉”

营业时间:11:00-22:00

人均消费:CNY110/人

Bangkok 21-23 Soi Charoen Krung 44 Alley, North Sathorn

+66-2-060-5553

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

吃 Phadthai 在曼谷是非常街头化的觅食行为,可算是国民料理,平价好味。而这家 Phadthai 专门店却把这份街头美食精致化,端上餐桌,低调开在不起眼的巷弄里,靠当地人之间的口碑相传,成为许多人吃泰式炒粉的隐藏餐厅。这里幕后的团队可是大有来头,由来自 Issaya Siamese Club、Namsaah Botting Trust、KomBaWa、Pizz Massilia 的成员组成,整间餐馆被粉刷成天蓝色,以做旧的木头家具桌椅做简单的摆设,并复刻了许多复古的海报与物品。加料版的 Phadthai 让人垂涎欲滴,霸气的帝王蟹,微焦的烤猪肉,半个拳头大的老虎虾,都成为炒粉的配角。在简洁的菜单里,甜点也是让人惊喜的部分,浓郁流浆的榴莲包,古早味形式感十足的芒果糯米饭,可是让许多泰国当地人每周都要拉上家人来饕餮一顿。

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