Mon Vieil Ami
“米其林三星主厨开的小馆”
Paris 69, rue St-Louis-en-l’Ile, 75004 Pairs
+33-140460135
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这间小馆属于前米其林三星主厨 Antoine Westerman,食材同样是精挑细选的新鲜,但这次他却不按常理出招,在菜的份量上并不考究,每一份菜量都很大。小馆两张对称的黑色大门非常讲究对称美学,油然而生一种对称的哲学感,店内也多以黑色装饰为主,餐桌椅以及窗台选用的都是黑色或深棕色系,并装点了大量的鲜花绿植,昏黄灯光下温馨惬意,也更容易让人更身心放松,融入到微醺的觥筹酒影中。