Marche de Rungis
“欧洲更大新鲜食品批发市场”
营业时间:04:00-14:00
Paris 1 Rue de la Tour, 94550 Chevilly-Larue, Paris
+33-141808075
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
如果要说撑起更巴黎饮食命脉的到底是什么,那就不得不提 Marche de Rungis 这个欧洲第 1 大,日本筑地市场的第二大新鲜食品批发市场了,许多米其林大厨每天都会亲自来这儿采购,你在巴黎吃到的那些美味的食物其食材几乎都来自这里。与筑地市场不同的是,Rungis Market 不单只供应新鲜的渔货,还有各式肉品、蔬菜水果、起司以及花卉,80% 供往巴黎各餐厅以及生鲜超市或露天市集。市场从午夜十二点开始营业,渔货部门在早上七点前就会把产品售出,其余部门大约也都在 9 或 10 点便结束工作,以保证所销产品的新鲜度。