白石画廊 1967 年创立于东京银座，是日本艺术界的先锋代表之一，还在香港也开了两家。台湾的这间请来隈研吾操刀设计，将他喜爱的木质结构搬到了画廊内。他将有机建筑的理念注入整个设计，通过水平排列的桧木木材制造出凹凸结构，光是大门就吸引了不少来往路人驻足观看。这种类似于当地骑楼建筑的形式，在台湾当地本来就很别致，隈研吾还特地保留了原有的挑高天花板，做出两个大型展示空间，用书和艺术品将桧木结构打造像是当代艺术一般。另外，这里还有专门开辟出的茶室，逛画廊的同时还能修身养性一番。