来自上海的精品咖啡馆 Seesaw ，早在 2012 年就在设计公司办公楼的一楼中庭开设第☝️家门店。当时上海精品咖啡潮刚刚兴起，新鲜的开放式咖啡馆空间设计，和它楼上的设计师工作环境非常吸引喜欢拐门摸道找咖啡喝的金品咖啡爱好者，Seesaw 开业当天就卖出了 1000 杯咖啡。五年间 Seesaw 的扩张脚步并不算非常快，但坚持咖啡豆从产地生豆购买、烘焙、出品的层层把控，稳定的咖啡出品，鲜明的空间设计是他们热度持续不减的主要原因。Seesaw 不是独立隐蔽的小众咖啡馆，他们计划要在中国内地开到20家分店或是更多。深圳是Seesaw进入华南市场的第☝️站，这批扩张的新城市还包括北京、苏州、杭州以及成都。门店选址在各大大型购物中心，让精品咖啡更接近大众人群。