丸顶居酒屋
“武汉唯 1 拥有活鳗鱼养殖的居酒屋”
营业时间:17:00-00:00
人均消费:100/人
武汉 江岸区界立方后街1-4号
「鳗鱼可能要灭绝了」这消息传开后,mars 的武汉朋友格外珍惜丸顶,因为这是全武汉唯 1 一间拥有活鳗鱼养殖的居酒屋。丸顶在界立方一个由工厂改造的两层楼铺里,门面不显眼但地方不难找,推开醒目大字下的木门,丸顶就在里面不紧不慢做着日料生意。活鳗鱼养殖在一层小池塘里供客人等位时近距离观赏,招牌鳗鱼料理是鳗鱼刺身、鳗鱼寿司和碳烤鳗鱼。两层的狭小环境真的算不上好,但很符合深夜食堂的设定并且真的开到深夜。当卷好的手绘菜单在你面前展开,一个愉悦的晚上就开始了。
武汉的日料店不少,但“正宗”居酒屋不多,丸顶算一家。
除了当家鳗鱼料理,到这一定要尝尝丸顶自制的梅酒。
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