热闹的五道营胡同不远处的北新胡同深处，有一家叫静默咖啡的小馆，身处在闹中取静的环境中，里面还特别设有“静默区”，意在让人少些言语，静静的品一杯咖啡、读一本书。这间有故事的咖啡馆老板是一位聋哑人士，但他依旧朝气蓬勃，咖啡给了他新的灵感，他同时也是店里的咖啡师，进店的客人喝到的咖啡很有可能是他亲手冲制的。咖啡豆子有几款是拼配的，很有特色，搭配得很和谐，值得试试。这也是胡同精品民宿自在场头合作的第三家咖啡馆，除了常规咖啡、精品手冲以外，也有品质不错的甜品提供。法式焦糖烤布蕾甜度掌握得刚刚好，顶层焦糖外壳味道浓郁，焦香十足，布丁则细腻幼滑；不定时更换口味的芝士蛋糕也是不错的选择；这里的头牌甜点红丝绒熔岩蛋糕，更是带来味觉上的新体验，玫瑰花造型别出心裁，高贵的红丝绒也惹人爱。楼上还有露天区，是一处户外庭院，营造出清新自然的氛围，还可以坐享老城区历史悠久的胡同景观和四合院文化。