Together

愚舍

“这是一间惊人厉害的新式融合餐厅”

营业时间:Mon-Sat 11:30-17:30,18:00-22:00

人均消费:CNY320/人
上海市 静安区愚园路546号10幢
百年历史的愚园路上新开了一间餐厅,红砖白墙格外抓人视线,它是 Neri&Hu 如恩设计研究室操刀设计的全新项目—— Together 愚舍餐厅。并不止如此,餐厅所在的创意园区也是由如恩改造设计。Together 愚舍餐厅是一间结合亚洲美食传统与法餐的新式融合餐厅,分为室内室外、用餐区和酒吧两个部分。红砖作为核心元素贯穿室内外,以不同方式堆叠和拼接,形成变化的肌理,营造粗犷得刚刚好的空间基调。意大利灯具品牌 Viabizzuno 的吊灯、德国经典的 Thonet 座椅与 Stellar Works 的餐桌点缀其中,是粗犷中的精致。 Together 那主打天然有机的餐食由名厨 Bina Yu 主理,她曾于美国烹饪学院进修厨艺,先后服务于纽约 Jean Georges 餐厅、纽约 Sensebowl 餐厅、上海外滩三号 Chi-Q 韩式餐厅、Mercato 意大利餐厅等诸多米其林星级餐厅。糕点师 Kim Melvin 同时负责水舍酒店外滩第 1 台餐厅、The Commune Social 以及 Together 的糕点。Together 想要通过美食将人们聚在一起。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

Together 愚舍餐厅是一间结合亚洲美食传统与法餐的新式“融合”餐厅,分为室内室外、用餐区和酒吧两个部分。

红砖作为核心元素贯穿室内外,以不同方式堆叠和拼接,形成变化的肌理,营造粗犷得刚刚好的空间基调。

餐厅主打有机天然的食材,餐品设计简单,材料讲究,制作用心。

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