Brothers Max 和 Graham Fortgang 在纽约布鲁克林创建了 MatchaBar，原本都是“咖啡因成瘾者”的两位纽约本地的创始人，在东方之行中接触到了当地的茶叶零售商，并初次尝试了抹茶，随后便被这种充满自然能量的天然抗氧化饮料所吸引。

随后，两人于 2014 年在威廉斯堡开设了第一间以抹茶为主打的小店 MatchaBar，迅速在城中走俏，2015 年便进入了曼哈顿，成为了纽约热门的饮品店。

MatchaBar 从日本西尾的独立家庭农场购买原材料，除了保证高品质与口感之外，也注重其传统的仪式感。现在最棒的就是，MatchaBar 推出了瓶装抹茶饮料，时髦如你，怎么能不尝试一下？