MERCADO 505 是 Mercado De Waima 的新分店。Mercado De Waima 是一家位于幸福码头的西班牙餐厅，特别的是它是沪上许多高档餐厅的西班牙食材供应商，包括但不限于海鲜、和牛等等。MERCADO 505 则是位于静安商圈的新店，延续老店简约的工业风，开放式的厨房，食材全为当日新鲜供应。而因为本身作为食材供应商，在成本上有很大优势，所以这里的价格非常公道。同时，这里也提供零售食材的服务，店里除了来吃饭的客人以外，也有很多散客专程来购买海鲜和煮熟的牛肉。