日本有名精酿啤酒品牌 Spring Valley Brewery 在东京代官山，拥有一整个“村庄”式的精酿啤酒餐吧与工厂，SVB 的关西第 1 家分店，位于京都富小路通上。Spring Valley Brewery Kyoto 改造自一幢超过百年历史的町屋，保留传统老建筑的外观和风格，只是在老町屋里卖手工啤酒。店内提供多种新鲜手工啤酒既及日、西式两种下酒餐食，也可以尝试点单六种啤酒尝鲜套餐。