Hunted+Gathered
“经常卖断货的巧克力工厂”
营业时间:Mon-Fri 08:00-15:30
Hunted+Gathered 是墨尔本极受欢迎的精品巧克力之一,由 Nissen 兄弟俩创立。
有别于市面上大部分的巧克力商家,他们只选用有机的可可豆和椰糖,并且十分专注于细节,研磨、调温、塑形、包装和设计都是两人手工完成的,产品多次在食品大奖上获奖。
店面采用极简主义的白色内饰和巧克力制造的碎片砌起的墙壁。而性冷淡的外壳撕开后,藏在下边的巧克力热烈、性感、旖旎,加上大胆的增味,每一口都会让你记忆犹新。
© The Budapest Cafe 主理人:钟哥