京都无人不知的怀石料理餐厅 Kikunoi 菊乃井，创立于 1912 年，如今的村田吉弘社长是家族第三代，共有三家门店，京都 2 家，东京赤坂 1 家。2017 年菊乃井三店夺下三个日本米其林位置，东京赤坂店是米其林指南东京二星，菊乃井总店和露庵菊乃井分别获得米其林指南关西的三星及二星，实名强。菊乃井本店位于京都东山之麓，店名起源于这里的一口祖辈吃喝之用的井——「菊水之井」，至今餐厅也在用这口井里的水，为客人冲泡茶和料理食材。在古老精致的町屋内，有着精美的传统庭院，料理师傅会在你的面前处理当日食材，从制作、摆盘到上桌，都亲眼可见。