Good Sauce 1% 是一间集合店，更是一个传播复古流行的社区。店里定期有开放性活动，让更多人了解这种文化，让复古文化碰撞衍生出更多的可能。店内炫酷的重型机车则是老板的心头爱。咖啡师 Colin 会为每一位客人推荐适合口味的咖啡和手冲，手冲精选了各大产区的庄园豆子。店内的复古服饰则是由他们从国外海淘回来，有趣的是试衣镜背后是另一片天地—暗门酒吧，颇有 Speakeasy 的风格。