Bongen Coffee 位于一栋低层大楼的 1 楼，外观并不是非常显眼，但是招牌上的盆栽模样倒也让人一眼就认了出来。Bongen Coffee 对银座来说算是非常年轻的咖啡馆，设计风格现代日式，简约的空间里引人注目的就是吧台后方的美丽盆栽。据说老板家传很多盆栽，树龄从 80 年甚至 100 年的都有，时不时会带来店里展示，也是他店名以及 logo 的由来。即使藏身在相当隐密的小巷弄之中，也有许多外地访客特地找来，就连海外游客在短暂的旅游期间内也会想多次造访，是一间兼具人气与美味的咖啡店。