Kurogi

黑木

“东京一席难求的日料店”

营业时间:17:30-21:00

人均消费:CNY3830/人
上海 虹口区北苏州路188号
东京神级怀石料理空降上海,黑木因此在东京因一席难求而闻名。作为海外分店,Kurogi 上海由日本知名建筑设计师隈研吾操刀设计,从店内陈列到甄选食材以及料理温度都极具匠心。令人惊喜的是幕后连同主厨在内的核心服务团队都来自日本,力图带给客人原汁原味的高级日料体验。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

黑木餐厅的私密性是很着重考虑的,菜品会跟随季节有所变换,从上等食材到烹饪手法都非常考究,每一道菜都会有讲解。尤其是其中来自箱根的雪蟹,蟹壳里的蟹子搭配烧热的清酒喝下味道鲜美难以忘怀。

美食与自然的结合堪称艺术,如果你喜欢看着厨师亲手做料理可以选择坐在板前,享受美食的同时也方便与主厨交谈。

除了板前座位,也可选择包房。

图@weibo 126shuo802 @Demoss

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