漫步京都，除了感受古都传统日式之美，若是还能遇上一家口感上乘的咖啡店，品尝一杯溢满香气的咖啡，悠闲地的享受慢时光，或许这会是京都之旅最好的展开方式。Vermillion 被誉为“京都咖啡厅排位前十”的闪耀明星咖啡店，小店隐藏于伏见稻荷大社山边的民居内，店面简简单单毫不张扬。但是从店内随风而屡屡飘出的咖啡香味，倒是让人无法错过的理由。店内空间虽然不大也没有华丽的装修，但是值得一提的是 Vermillion 有着极好的景致。因为有位于室外露台的餐位，正好临着一条潺潺流动的小河，偶尔树木的落叶飘下、微风徐徐，好不惬意。