初探 Dece，以为取自普通的英语单词，有“美好的”之意义，其实是老板与老板娘二人的名字“Dean”和“Ice”各除去一半再拼合而成。两位店主喜欢旅游，喜欢球，也热爱咖啡。从收藏的一台留声机，一张黑胶，一颗咖啡豆开始，要怎样才能将一切爱意的初体验好好安置？不如开一家店装载所有奇遇，还可供形形色色的过路人行止，解渴，赏物，发呆，消遣半日。店内宽敞，窝在一隅，极简而明亮。谈及设计理念，“原本只是想把喜欢的东西全都堆起来呈现出来”，Ice 如是说。