FOO KEI CHA DANG

伙记茶档 北京路

“隐蔽却口碑极好的茶餐厅”

营业时间:11:00-22:00

人均消费:CNY35/人
广州 越秀区北京路李白巷1号之4
虽然它挂着茶档的大宝号,但里面绝不止只有那两杯“港茶”那么简单。从它出彩的饭类到各种多士、包类、粉面及小食,我们可以将之定位为一间茶餐厅。这个茶档第 1 间开在前进路居民小街里,到第 2 间开在北京路李白巷内。每间店铺就算打开地图导航都未必能够一步到位。用多副大号真麻将砌出来的前台招牌,成了店里很多客人的打卡照背景。闻名于街坊口中的,进来的街坊都是那句很顺口的“滑蛋牛加冻柠,唔该(谢谢)!”除了店里耳熟能详的滑蛋牛肉饭之外,还有那杯 1 升装的柠檬茶,不少上班族饭后都带上一杯大只柠柠檬茶回办公室,可以饮上一个下午。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

店内装修依照了70、80年代的粤港澳特色。红字绿窗,旧花砖,旧时地道美食的车仔档模型摆设等。

店里的招牌滑蛋牛肉饭,几乎是每台客人的必店菜色。黄金香滑的滑蛋牛肉包着白米饭,再淋上店家的醤汁。真想食完一碟再加一碟。饭后饮上一口冰冻柠檬茶,这一顿还是感觉挺满足的。

若觉得不够,还可试试牛角包,比手掌还大。大鸡扒上裹上一层脆糠,鸡肉里包着肉汁,那是一种刚柔的配合。牛角包是我们平常说的“焊底”,使得牛角包香脆。带夹上新鲜蔬菜和大份的肉扒,相当满足。

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