经营了超过40年的永康牛肉面，日复一日的没有肉精的劲道面条，日复一日的客座满盈。起初永康牛肉面是一个在台北永康公园旁边的削牛肉面摊，当时的老板郑先生用自家秘制的豆瓣酱熬煮牛肉面汤，做出了经典的四川家乡味道，后来的罗先生将这个正统道地的川味牛肉面继承发扬光大，成为了迄今口耳相传的永康牛肉面，所有的旅行书本、美食平台都会有这一家永康牛肉面。这里的味道与台湾其他面店相较下，永康牛肉面口味偏重，川味的咸辣香味扑鼻，吃起来开胃带劲，还有四川泡菜等 20 多种家常小菜，一家大小一起吃饭也可以朋友聚餐。2018 年永康牛肉面依然上榜米其林发布的「台北 36 家必吃餐厅」榜单。