Grand Central Market 号称是洛杉矶的“城市厨房”，30,000 英尺的市场自 1917 年开业至今，经历了不同年代的黄金岁月与经济萧条后依然屹立不倒，驻守原地。这个带着旧时代气质的建筑依然保留着它的传统精神，让每一位前来拜访的游客都能感受到传统市场中浓厚的人情味。在这里除了可以品尝到许多地道的异国料理小吃及甜点以外，还有超过 50 个摊位售卖各式新鲜蔬果、生鲜鱼肉、调味酱料食材等干货。这里有挂着霓虹灯的老店 China café ，它以馄饨炒面闻名；有备受游客青睐的 Tacos Tumbras a Tomas；还有 Belcampo ；号称奶酪达人的 DTLA Cheese ；超人气的蛋料理 EGG SLUT ；自德州中部的地道烟熏烤肉料理 Horse Thief BBQ 。除此以外，还有诱人的德国大香肠、什锦菜、牡蛎、Wexler's 熟食店等，各种各样的美食吸引了众多旅达人和美食家流连其中。