Tulsi & Wine
“米其林印度餐厅”
营业时间:11:30-23:30
人均消费:HKD120/人
香港 西环西营盘般咸道63号采文轩10-11号地铺
一家隐藏在西环小街里,看上去不是印度餐厅的印度餐厅兼酒吧,但是食物确实是印度厨师的出品,而且服务员也是印度人,口味一定非常地道。印度餐厅并不是印象中重庆大厦那些吵杂卫生条件差的感觉,这里的前厅人员都安静、干净、有礼貌。而且,Tulsi & Wine 可是香港众多米其林餐厅之一,黑松露烤饼是店里的推荐小吃之一,烤饼也是印度人的主食,他们常常会搭配重口味的咖喱沾着食用。这里把印度街头小吃进行改良创新,加上了黑松的烤饼不止松软,而且带着淡淡的黑松露香味,搭配的咖喱酱汁非常香浓。lassi 是印度的传统饮品,类似我们的奶昔,但它会更香浓,奶味非常突出,刚开始不一定习惯,但多喝几口就能感受到浓厚牛奶的顺滑口感。
一家隐藏在西环小街里,看上去不是印度餐厅印度餐厅兼酒吧,但是食物确实是印度厨师的出品。
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