Le Bernardin 开设于 1986 年，是纽约“米其林三星餐厅俱乐部”中一个常驻成员，主营法式海鲜料理，以其精致惊艳的料理口味和贴心的服务，令到更球食客为之着迷，也凭借其整体实力摘得过很多国际和本地性的餐饮殊荣。为了提供更好的服务，Le Bernardin 于 2011 年重新装修，定制的木质桌椅配合银白色的波纹玻璃墙面装饰，鲜花装饰大气又华丽，再一度成为纽约客庆祝和宴请的*选餐厅之一。Le Bernardin 的主厨 Eric Riper t为餐厅设计了更具诱惑力的菜单，依照海鲜的不同*性分成生食、微烹和热煮，更力表现来自优质原产地*级海鲜的更致美味，更让食客能够更方位地享受到来自海洋的魅力。