川巴子顾名思义肯定是麻辣锅，而且是巴蜀川味麻辣锅，此话是真。源自上海外滩的「火烧岛火锅楼」，以正统巴蜀火锅的做法，先做红汤再做老料的方式，一开始就吸引无数饕客上门。目前川巴子的汤头一共有 23 种之多，嗜吃辣味可点蜀风鱼片锅、水煮牛肉锅、阳郎鸡锅、川味火锅鸡锅、啤酒鸭锅、指椒番茄牛肉锅、香辣蟹锅等，不敢尝辣的也有山药骨头锅、酸菜鱼片锅、鲍鱼鱼翅炖鸡盅等，琳琅满目。但别以为只有这样，川巴子的小菜才是好的，不管是麻饼、蒜泥茄子、椒麻鸭掌、茉绿鱼皮、麻辣牛肚和上海葱油拌面等，吃到饱随你点，但可千万量力而为呀！