Café & Meal MUJI Bakery

“无印良品面包首家海外分店”

营业时间:11:00-22:00

人均消费:HKD0/人
香港 湾仔皇后大道东183号合和中心G/F
Café & Meal MUJI Bakery开设了第 1 家日本海外分店,贯彻了无印良品的简约自然主义风格,店面看上去并不大,但其实是将大部分空间留给了面包制作工场。Muji Bakery保留了食材的原味,用浓郁的小麦粉和其他新鲜原料制作出传统面包、欧陆式面包、日式面包还有三明治等等。在香港Muji Bakery的面包师傅都是已经经过了五年在日的学习,保证了与日本的出品一致,所以面包的质量和味道是毋庸置疑的。烘焙师遵循着:计量、时间、温度这三大原则来制作每一个面包,除了味道、口感,卖相也是面包的一个关键因素,在日本无印良品的十字面包、蔬菜意大利包、红豆包、薯饼三明治都是非常受欢迎,香港店都有提供。店内除了售卖着各种日式料理和面包,还有厨房用品售卖的区域。
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Café & Meal MUJI Bakery 开设了首家日本海外分店,贯彻了无印良品的简约自然主义风格。

Muji Bakery 保留了食材的原味,用浓郁的小麦粉和其他新鲜原料制作出传统面包、欧陆式面包、日式面包还有三明治等等。

在香港 Muji Bakery 的面包师傅都是已经经过了五年在日的学习,保证了与日本的出品一致,所以面包的质量和味道是毋庸置疑的。

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