文兴酒家始创于 1990 年英国伦敦皇后大道，在英国已经有二十多年历史，被 Trip Advisor 誉为伦敦烧腊第 1 ，同时也被英国《泰晤士财经》评价是“世界好吃烧鸭之一”。中国第 1 家门店有幸落户上海。源于英伦的怀旧粤菜滋味，自有一番与众不同。餐厅以粤菜为主，让很多香港经典怀旧菜式重现，其中招牌菜便是文兴烧鸭，皮脆肉香，配合祖传秘调烧汁，除此之外，风味爆炸蟹和麒麟乳猪也值得推荐。但要说到噱头十足的菜，非拔丝香蕉莫属，糖丝拔得超高，颇有气势。