COBO HOUSE

“视觉味觉双重冲击的艺术甜品”

营业时间:12:00-00:00

人均消费:HKD0/人
香港 西环石塘咀南里8-12号地下及1楼
由连续两年取得亚洲 best 甜点师称号的 Janice Wong 开设的 COBO HOUSE ,据说她是可以把甜品变成艺术品的甜品魔法师。店內的艺术和设计气息浓厚,挑高的楼底搭配简约的木纹和大理石色调,让客人不会感到压抑。空间内的装潢、摆设、餐具等每一个细节,都专门邀请各地的工匠艺术家精心设计制作,如同一个当代艺术品展览馆。如果你喜欢抹茶,可以优先尝试“流心绿茶暖挞”,抹茶用的的宇治,尝一口不苦涩就知道这是纯正的好抹茶,旁边搭配着泰国茉莉米雪芭,卖相看起来缤纷,口感也相当丰富。喜欢巧克力的人可以选择”chocolate H20”,吃的时候可以与西班牙海崖的珊瑚联想在一起,充满了画面感,就像是在观赏一幅画,需要搭配创作灵感去感受作者的心思。除了艺术甜品,Janice Wong 还创作了咸味餐点,同样充满艺术巧思。
WHY WE LIKE IT
探索亮点

空间内的装潢、摆设、餐具等每一个细节,都专门邀请世界各地的工匠艺术家精心设计制作,如同一个当代艺术品展览馆。

如果你喜欢抹茶,可以最先尝试“流心绿茶暖挞”,抹茶用的是最顶级的宇治,尝一口不苦涩就知道这是纯正的好抹茶,旁边搭配着泰国茉莉米雪芭,卖相看起来缤纷,口感也相当丰富。

喜欢巧克力的人可以选择”chocolate H20”,吃的时候可以与西班牙海崖的珊瑚联想在一起,充满了画面感,就像是在观赏一幅画,需要搭配创作灵感去感受作者的心思。除了招牌艺术甜品,还特别创作了咸味餐牌,同样充满艺术巧思。

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